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Vente en ligne

Le commerce électronique est un mode commercial à forts enjeux. Ce canal de distribution offre de nombreux avantages, tant aux consommateurs qu'aux e-commerçants. Entre autres, il offre un accès quasi permanent aux consommateurs pour commander leurs produits et constitue un nouveau canal de distribution non négligeable pour les commerçants.


Les pommes de terre Désirée sur le site Internet de vente directe en-gros.ch

La pratique de la vente en ligne s'est fortement développée ces dernières années et connaît une diffusion progressive dans la population. L'habillement et l'électroménager sont aujourd'hui fréquemment achetés sur Internet, alors que le secteur alimentaire est encore un marché de niche dans ce domaine, même s'il montre une forte croissance sur la période récente.

La part de la vente alimentaire en ligne n’est cependant pas importante, comparée aux autres modes de commercialisation. Pour les clients, il semblerait qu'il y ait une méfiance à l'égard de produits frais dont on ne peut vérifier en ligne la qualité de manière sensorielle. Il est toutefois possible que ce canal de commercialisation permette le développement d'offres de produits haut de gamme ou de proximité, ce qui est intéressant dans notre cas. Cette hypothèse est un prolongement des tendances actuelles telles que l'augmentation de la demande pour des produits de meilleure qualité et locaux.

Plusieurs options vous sont offertes sur le web pour vendre vos produits. En solo, vous pourrez développer votre propre site de vente directe marchand ou vous référencer sur la plateforme en-gros.ch. Enfin, des offres plus collectives sont également à votre disposition via des intermédiaires, par exemple les plateformes « La Ruche qui dit oui », Locavors, etc. (Vente en ligne via des plateformes).

Principales possibilités de vente en ligne :